Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-EGRN
Описание
Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-EGRN серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Конструкция и оснащение
Модель оснащена электронным управлением, светодиодной подсветкой и L-образными направляющими. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие — из гнутого стального листа. Сливное и дренажное отверстия не предусмотрены.
Рабочая камера и режимы
Количество уровней — 6; расстояние между уровнями — 75 мм; формат противней — 600 × 400 мм; управление — электронное; панель управления — GO; температурный режим — от 30 до 260 °C.
Подключение и габариты
Напряжение подключения — 380 В; мощность — 10,3 кВт; габариты изделия — 800 × 829 × 682 мм; масса без упаковки — 72 кг.
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Модель
|
xeft-06eu-egrn |
|
Пароувлажнение камеры
|
Нет |
|
Тип управления
|
Электронный |
