ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ TECNOEKA MKF 464 TS
Описание
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ TECNOEKA MKF 464 TS — профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для приготовления изделий из дрожжевого теста и мелкой кондитерской продукции на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Камера и рабочий формат
Температура и формат камеры указаны независимо для модели MKF 464: количество уровней — 4; расстояние между уровнями — 80 мм; формат противней — 600×400 мм; температурный режим — от 30 до 270 °C; тип управления — электронное.
Конструкция и функции
Для исполнения MKF 464 подтверждены функции: предусмотрена автоматическая мойка; камера выполнена из нержавеющей стали.
Подключение и размещение
Установочные данные MKF 464: установка — настольная; напряжение — 380 В; мощность — 7,8 кВт; габариты изделия — 850×1035×700 мм; масса нетто — 92,4 кг.
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Электрическая мощность, кВт
|
7.8 |
|
Количество уровней
|
4 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
80 |
|
Температурный режим, °C
|
от 30 до 270 °C |
|
Тип и размер гастроемкостей и противней
|
600×400 мм |
|
Тип установки
|
Настольный |
|
Управление
|
Электронное |
|
Тип управления
|
Электромеханический |
|
Габариты, мм
|
850×1035×700 |
|
Ширина, мм
|
850 |
|
Высота, мм
|
700 |
|
Глубина, мм
|
1035 |
|
Масса, кг
|
92.4 |
