Шкаф расстоечный электрический ШРЭ106-01 без крыши

Шкаф расстоечный электрический ШРЭ106-01 без крыши предназначен для расстойки теста перед выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях торговли и общественного питания. Ключевая особенность исполнения — без крыши на ножках. В этом исполнении тип — шкаф.

Назначение и конструкция

Корпус частично выполнен из нержавеющей стали, дверь — из стекла.

Исполнение модели

Установка — напольная; управление — механическое; формат ёмкостей — блок хлебных форм 3Л7; температурный режим — от 30 до 90 °C; тип подключения к воде — заливной. Особенность конструкции — регулируемые по высоте ножки. Рабочее напряжение — 220 В.

Технические параметры

• Масса без упаковки: 127 кг