Жарочная поверхность Apach APTG-77PLR/PL

Жарочная поверхность Apach APTG-77PLR/PL предназначена для жарки мяса, рыбы и овощей непосредственно на нагреваемой плите. Газовая модель Cook Line 700-й серии имеет две независимые зоны нагрева с комбинированной структурой.

Рабочая поверхность

Рабочая плита размером 650 × 570 мм изготовлена из конструкционной стали и имеет толщину 15 мм. Половина площади выполнена гладкой, половина — рифленой.

Конструкция и обслуживание

AISI 304 применяется в элементах, расположенных сверху и спереди, а AISI 430 — в боковых и задней панелях. Рабочая плита наклонена в сторону съемного сборника объемом 2 л и дополнена защитным бортиком толщиной 3 мм.

Установка и газовое подключение

Напольная конструкция дополнена открытой подставкой и регулируемыми по высоте ножками; модуль можно размещать отдельно или в составе линии. Горелка мощностью 11 кВт имеет систему стабилизации пламени и настроена на магистральный газ; форсунки для баллонного газа входят в комплект. Габариты корпуса — 700 × 700 × 850 мм, масса без упаковки — 90 кг.