Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-С-02 поверхность сталь рифленая
Описание
Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-С-02 поверхность сталь рифленая предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Исполнение модели: структура жарочной поверхности — рифлёная.
Назначение и конструкция
Модель оснащена контрольными лампами, терморегулятором, желобом для стекающей жидкости и бортиком от разбрызгивания. Для этого исполнения материал поверхности — сталь. Размеры модели составляют 402 × 750 × 470 мм (ширина × глубина × высота).
Исполнение модели
Параметры жарочной поверхности: количество зон нагрева — 1; температурный режим — от 30 до 270 °C; подключение — 380 В; тип — настольный. Мощность — 4,5 кВт.
Технические параметры
- Масса без упаковки: 51 кг
Характеристики
|
Страна
|
Россия |
|
Количество зон нагрева
|
1 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Материал нагреваемой поверхности
|
Чугун |
|
Наличие таймера
|
Нет |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Панель управления
|
Механическая |
|
Размер жарочной поверхности, мм
|
395×650 |
|
Структура жарочной поверхности
|
рифленая |
|
Температурный режим, °C
|
30…270 °C |
|
Тип установки
|
На подставке |
|
Габариты, мм
|
401×748×470 |
|
Длина, мм
|
401 |
|
Ширина, мм
|
748 |
|
Высота, мм
|
470 |
|
Масса, кг
|
51 |
