Аппарат шоковой заморозки шестиуровневый ШОК-20-1/1Т
Позвонить
отдадим намного дешевле
Привезем бесплатно в г. Тольятти
Аппарат шоковой заморозки шестиуровневый ШОК-20-1/1Т рассчитан на циклы быстрого охлаждения и замораживания продуктов. За цикл охлаждения аппарат обрабатывает до 50 кг, за цикл замораживания — до 50 кг.
Подробнее
613 509 руб.
Мало
Нашли дешевле?
-
+
613 509 руб.
В корзину
Подобрать аналог
Оформить заявку
Описание
Аппарат шоковой заморозки шестиуровневый ШОК-20-1/1Т рассчитан на циклы быстрого охлаждения и замораживания продуктов. За цикл охлаждения аппарат обрабатывает до 50 кг, за цикл замораживания — до 50 кг.
Рабочие циклы и загрузка
Продолжительность цикла охлаждения — 90 мин, цикла замораживания — 240 мин. Оснащение: под вкатную тележку.
Конструкция
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Холодоснабжение — встроенное. Оттайка выполняется автоматически.
Технические характеристики
- Производительность цикла охлаждения: 50 кг
- Производительность цикла замораживания: 50 кг
- Потребляемая мощность: 4,5 кВт
Характеристики
|
Страна
|
Россия |
|
Цикл охлаждения, мин
|
90 |
|
Цикл заморозки, мин
|
240 |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Оснащение
|
под вкатную тележку |
|
Производительность цикла охлаждения, кг
|
50 |
|
Производительность цикла заморозки, кг
|
50 |
|
Расстойка теста
|
Нет |
|
Термощуп
|
Нет |
|
Совместимые форматы гастроемкостей
|
GN 1/1 |
|
Тип оттайки
|
Автоматическая |
|
Тип установки
|
Напольный |
|
Холодообеспечение
|
Встроенное |
|
Длина, мм
|
780 |
|
Масса, кг
|
220 |
