Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM
Позвонить
Привезем бесплатно в г. Тольятти
Код товара:
33389
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM — профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Подробнее
159 214 руб.
Наличие уточняйте
Нашли дешевле?
-
+
159 214 руб.
В корзину
Подобрать аналог
Оформить заявку
Описание
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM — профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Рабочая камера
Для рабочей камеры модели XEVC-0511-EZRM указаны параметры: количество уровней — 5; расстояние между уровнями — 67 мм; температурный режим — 30…260 °C; формат емкостей — GN 1/1; тип управления — Сенсорный.
Пар и программы
Работу с паром и программами определяют: способ образования пара — Инжектор; тип парообразования — Инжекторный; количество программ — 50+.
Оснащение
Функции модели XEVC-0511-EZRM: мойка — Полуавтоматическая мойка; термощуп — Нет; ручной душ — Да; скорости вентилятора — 2; Wi-Fi — Да; помпа — Нет; регенерация блюд — Нет; режим ночной готовки — Нет.
Подключение и размещение
Для подключения и размещения учитывают: подключение к водопроводу — Да; тип подключения — Электрическое; напряжение — 380 В; габариты — 750×783×675 мм; тип установки — Настольный; масса — 65 кг; материал корпуса — Нержавеющая сталь.
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Частота
|
50/60 hz |
|
Дверной упор
|
Петли слева |
|
Формат противней
|
gn 1/1 |
|
Функция предварительного разогрева
|
Да |
|
Количество программ
|
50+ |
|
Количество уровней
|
5 |
|
Линейка
|
cheftop mind.maps™ zero |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Модель
|
XEVC-0511-EZRM |
|
Наличие помпы
|
Нет |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Оснащение
|
направляющие |
|
Панель управления
|
Сенсорная |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Подключение к водопроводу
|
Да |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
67 |
|
Регенерация блюд
|
Нет |
|
Режим ночной готовки
|
Нет |
|
Ручной душ
|
Да |
|
Скорость вентилятора
|
2 |
|
Способ образования пара
|
инжектор |
|
Температурный режим, °C
|
+30…+260 °C |
|
Термощуп
|
Нет |
|
Совместимые форматы гастроемкостей
|
GN 1/1 |
|
Тип мойки
|
полуавтоматическая мойка |
|
Тип оборудования
|
Профессиональные конвекционные печи с парообразованием |
|
Тип парообразования
|
Инжекторный |
|
Тип печи
|
конвекция с парообразованием |
|
Тип установки
|
Настольный |
|
Версия
|
zero |
|
Возможность сохранения программ
|
Да |
|
Встроенный Wi-Fi
|
Да |
|
Класс электропитания
|
380–415 В (трёхфазное) |
|
Источник энергии
|
Электрический |
|
Совместимые форматы камеры
|
GN 1/1 |
|
Габариты, мм
|
750×783×675 |
|
Длина, мм
|
750 |
|
Ширина, мм
|
750 |
|
Высота, мм
|
675 |
|
Глубина, мм
|
783 |
|
Масса, кг
|
65 |
- Другие товары из раздела
- Самые продаваемые товары
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Новинка
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-
-
-
Хит
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-