Печь конвекционная UNOX XEFT-03HS-EGDN
Описание
Печь конвекционная UNOX XEFT-03HS-EGDN предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Для этой модели управление — электронное.
Назначение и конструкция
Модель оснащена электронным управлением, светодиодной подсветкой и направляющими с механизмом для предотвращения опрокидывания. легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие — из хромированной стали. Габариты корпуса — 600 × 669 × 425 мм.
Исполнение модели
Количество уровней — 3; тип и размер гастроемкостей и противней — уменьшенный, 460 × 330 мм; расстояние между уровнями — 75 мм; температурный режим — от 30 до 260 °C; подключение — 220 В. Мощность — 3 кВт.
Технические параметры
- Масса без упаковки: 36 кг
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Количество уровней
|
3 |
|
Модель
|
xeft-03hs-egdn |
|
Пароувлажнение камеры
|
Нет |
|
Тип управления
|
Электронный |
