Печь конвекционная HURAKAN HKN-XFT133L

Печь конвекционная HURAKAN HKN-XFT133L предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления блюд на профессиональной кухне. Рабочая камера имеет 3 уровня, температурный диапазон составляет 0…+250 °C.

Камера и загрузка

Направляющие рассчитаны на формат 450×300. Расстояние между уровнями — 70 мм. В комплект входит 1 противень. Также в поставку входит 1 решетка.

Конструкция и размещение

Габариты модели HKN-XFT133L составляют 580×570×425 мм. Масса оборудования — 24 кг. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Исполнение для установки на подставку следует учитывать при проектировании высоты рабочего поста и сервисных зазоров.

Управление и подключение

Для настройки предусмотрена механическая панель управления. Таймер помогает выдерживать заданную продолжительность цикла. Модель не оснащена пароувлажнением и не требует подключения к водопроводу. Параметры подключения: напряжение 220 В, электрическая мощность 2,5 кВт.