Конвекционная печь Unox XFT133 (с помпой)

Конвекционная печь Unox XFT133 (с помпой) предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Исполнение модели: установка — настольная.

Назначение и конструкция

Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закруглёнными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали. В комплект входит помпа забора воды для работы без стационарного подключения к водопроводу. Размеры модели составляют 600 × 655 × 509 мм (ширина × глубина × высота).

Исполнение модели

Параметры конвекционной печи: управление — механическое; количество уровней — 4; тип и размер гастроёмкостей и противней — уменьшенный, 460 × 330 мм; расстояние между уровнями — 75 мм; температурный режим — от 30 до 260 °C; подключение — 220 В. Мощность — 3 кВт.

Технические параметры

• Масса без упаковки: 31 кг