Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-Ч-01 гладкая поверхность

Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-Ч-01 гладкая поверхность предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Исполнение модели: тип — настольный.

Назначение и конструкция

Модель оснащена контрольными лампами, терморегулятором, желобом для стекающей жидкости и бортиком от разбрызгивания. Размеры модели составляют 402 × 750 × 470 мм (ширина × глубина × высота).

Исполнение модели

Параметры жарочной поверхности: структура жарочной поверхности — гладкая; материал поверхности — чугун; количество зон нагрева — 1; температурный режим — от 30 до 270 °C; подключение — 380 В.

Технические параметры

• Масса без упаковки: 52 кг