Тепловое оборудование

Компания «Торговые холодильные технологии» предлагает различные виды теплового оборудования для функционального и недорогого оснащения вашего предприятия общественного питания. Функциональные особенности и габаритные размеры теплового оборудования дают возможность не только максимально упростить процесс приготовления пищи, но и оптимально сформировать пространство кухни.

Применение

Тепловое оборудование незаменимо для обеспечения рабочего процесса столовой, кафе, ресторана, бара, фастфуда, кулинарного отдела магазина. Чтобы иметь возможность предлагать своим покупателям лучшие блюда, необходимо приобрести высококачественное промышленное тепловое оборудование, которое может быть предназначено как для выполнения определенных видов кулинарной обработки, так и для приготовления конкретных блюд.

Предназначение и разновидности

Если ваше предприятие готовит и реализует различные блюда и напитки, то вам требуется специальное оборудование для тепловой обработки исходных продуктов.

Компания «Торговые холодильные технологии» предлагает тепловое оборудование общественного питания разного предназначения:

• Жарочные поверхности;

• Конвекционные печи;

• Котлы пищеварочные;

• Макароноварки;

• Мармиты;

• Мультиварки;

• Пароконвектоматы;

• Печи для пиццы;

• Печи хлебопекарные;

• Плиты газовые;

• Плиты индукционные;

• Плиты электрические;

• Подогреватели ламповые;

• Расстоечные шкафы;

• Сковороды электрические;

• Термоконтейнеры;

• Чайники;

• Шкафы жарочные;

• Шкафы медленной (низкотемпературной) готовки;

• Электрокипятильники.

Особенности выбора

Выбирая тепловое оборудование для своего предприятия общественного питания, стоит руководствоваться не только его стоимостью, но и особенностями конструкции, назначением – они должны отвечать специфике запросов ваших клиентов и особенностям вашей кухни. Прежде чем сделать выбор, подумайте, что вам потребуется, чтобы не просто приготовить еду, но и затратить на это минимум времени и усилий. Оборудование должно обеспечивать выполнение всего спектра необходимых действий и технологических операций.

Тепловое оборудование для столовых

Для столовой понадобится котлы пищеварочные, линия раздачи, макароноварки, мармиты, плиты.

Тепловое оборудование для кафе

Для кафе быстрого питания или фастфуда выбирают печи для пиццы, электрические сковороды, электрокипятильники.

Тепловое оборудование для ресторанов

Для ресторана понадобятся шкафы жарочные и духовые, плита (электрическая, конвекционная или газовая), пароконвектомат.

Тепловое оборудование для баров

Для бара, где большого ассортимента в большинстве случаев не предусмотрено, обычно достаточно мультиварки или пароконвектомата.

Тепловое оборудование для магазинов

Популярность кулинарных отделов в магазинах возрастает с каждым годом, поскольку они предлагают огромное разнообразие уже готовых блюд. Для их приготовления используют шкафы жарочные и медленной низкотемпературной готовки, расстоечные шкафы и печи хлебопекарные, электрические сковороды.

Универсальность

Современная кухня общественного питания отдает предпочтение универсальному тепловому оборудованию, которое способно обеспечить выполнение целого ряда технологических операций.

Конвектомат

Таким практичным и функциональным агрегатом является пароконвектомат, заменяющий сразу фритюрницу пищеварочный котел, духовку, сковороду, жарочный шкаф, конвекционную печь и плиту.

Сочетание конвекции горячего воздуха и паровой обработки позволяют

• запекать

• бланшировать

• готовить на пару

• обжаривать

• выполнять другие виды тепловой обработки продуктов, сохраняя их полезные свойства.

Печи конвекционные

Компактное и простое в использовании оборудование, которое отлично подходит для выпечки самых разнообразных изделий (кондитерских и кулинарных) с минимальными затратами электроэнергии. Часто приобретается в комплекте с расстоечным шкафом.

Как купить?

У нас вы можете купить тепловое оборудование в Самаре и близлежащих регионах оптом и в розницу по доступным ценам. Если вы затрудняетесь с выбором, созвонитесь с нами или заполните форму обратной связи в разделе «Контакты», и мы обязательно поможем укомплектовать ваше предприятие общественного питания.

Заказ оформляется на сайте при помощи нашего менеджера по телефону, оплачивается наличным или безналичным расчетом. Вы можете заказать доставку или забрать свой заказ самовывозом.

Все представленное в каталогах тепловое оборудование отличает высокое качество исполнения, надежность в эксплуатации, удобство в работе, экономичность. Клиенту предоставляется гарантия на каждую единицу приобретенного у нас оборудования.