Посудомоечное оборудование
Компания «Торговые холодильные технологии» предлагает различные виды посудомоечного оборудования для функционального оснащения вашего ресторана, кафе, столовой или предприятия питания другого типа.
Если ваш бизнес постоянно нуждается в большом количестве чистой посуды, вам понадобится специализированная техника. Чистота посуды имеет значение для сервировки и подачи блюд посетителям, хранения и приготовления пищевых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд.
Посудомоечные машины – это оборудование для профессионального оснащения кухни. Ее приобретение обеспечит не только требуемую чистоту посуды и соблюдение необходимых санитарно-гигиенических норм, но и значительную экономию временных и финансовых затрат, что в итоге будет способствовать росту прибыльности вашего бизнеса.
Преимущества посудомоечного оборудования
Современные владельцы предприятий питания уже давно не нанимают отдельный персонал, обязанности которого заключаются в мойке посуды. Специализированная посудомоечная машина сделает эту работу намного лучше. В сравнении с аналогичным ручным трудом применение посудомоечного оборудования имеет множество неоспоримых преимуществ:
- Качество мойки. Чистота посуды, вымытой в машине, практически безукоризненная: на ней не будет разводов, подтеков, налета и других дефектов.
- Производительность. Современная посудомоечная техника в зависимости от типа способна быстро вымыть с отменным качеством посуду на 150-2000 человек – она специально разработана именно для этой цели.
- Эргономичность и снижение уровня шума. Все циклы мытья посуды происходят внутри машины, поэтому уровень шума на кухне заметно уменьшается, что делает работу персонала более комфортной.
- Экономичность (снижение текущих расходов). Посудомоечная машина расходует меньше воды (холодной и горячей), моющих средств. А ее обслуживание персонал предприятия питания может совмещать со своими основными обязанностями – нанимать отдельно человека и платить ему зарплату не требуется.
- Компактность (небольшие габариты). Установка специального оборудования, в котором все циклы мытья посуды совершаются в одной камере, экономит рабочее пространство, что может стать решающим фактором для кухни небольших размеров.
- Надежность. Специализированная техника для мытья посуды при правильном использовании и минимальном техническом обслуживании работает безотказно и не выходит из строя в течение длительного времени – постоянно, в отличие от персонала, которому требуются отпуск, больничный и т.п.
Предназначение и разновидности
Промышленное посудомоечное оборудование классифицируется в зависимости от вместительности, особенностей работы, количества камер. Компания «Торговые холодильные технологии» предлагает универсальное и узкоспециализированное посудомоечное оборудование разного предназначения:
- Конвейерные посудомоечные машины. Эти агрегаты тоннельного типа с непрерывным циклом работы устанавливают в предприятиях питания с большим наплывом посетителей. Производительность достигает 7500 единиц в час.
- Купольные посудомоечные машины. Ими оснащают столовые предприятий и школ, рестораны на 150-200 посетителей, фаст-фуды, кухни супермаркетов. Они достаточно компактные, производительность достигает 1200 тарелок в час, работают с горячей и холодной водой.
- Фронтальные посудомоечные машины. Их предпочитают владельцы столовых, кафе, баров, ресторанов, поскольку они компактны и удобно располагаются под столом или встраиваются в барную стойку. Надежные и производительные (до 700 тарелок в час), работают с холодной и горячей водой.
- Котломоечные машины. Это узкоспециализированное оборудование предназначено для мытья сильно загрязненной и крупногабаритной посуды, легко отмывая даже пригоревшие остатки пищи.
Купить посудомоечное оборудование в Самаре
Выбирать оборудование для мытья посуды и аксессуары к нему следует, исходя из частоты использования машины, необходимой производительности, размера рабочего пространства кухни, видов используемой посуды.
У нас вы можете купить оптом или в розницу посудомоечное оборудование различных видов, производительности и предназначения. Если вы уже определились с необходимыми параметрами и выбрали модель, вы можете оформить заказ по телефону, оплатив покупку безналичным или наличным расчетом. Если вам требуется профессиональная помощь в выборе посудомоечного оборудования для вашего бизнеса, свяжитесь с нами любым удобным для вас способом, и наши специалисты дадут рекомендации и ответят на все ваши вопросы.
Оплаченный заказ можно забрать самовывозом или заказать адресную доставку.