Овощерезки

Компания «Торговые холодильные технологии» предлагает купить в Самаре овощерезки электрические для улучшения оснащения профессиональной кухни вашего супермаркета, фаст-фуда или предприятия общественного питания.

Предназначение

Овощерезка предназначена для аккуратного измельчения сырых и вареных овощей и фруктов – нарезания на кусочки различной формы, шинкования в промышленных объемах. При их использовании затраты времени и труда сводятся к минимуму, а скорость приготовления блюд возрастает в несколько раз.

Фрукты, овощи, сыры и другие продукты нарезаются в электрической овощерезке кубиками или другими безукоризненно ровными кусочками, благодаря чему готовые блюда выглядят привлекательно и эстетично. Вручную добиться такого не получится.

Разновидности

Прежде чем купить овощерезку, следует определиться, какими характеристиками она должна обладать. Профессиональные овощерезательные машины могут иметь различный привод, производительность, тип установленных ножей и управления.

Различают три уровня производительности у профессиональных овощерезок:

• Малые – до 60 кг в час. Обычно бывают в настольном исполнении.
• Средние – от 60 до 250 кг в час.
• Большие – от 250 до 900 кг в час. Обычно выпускаются в напольном исполнении.

У нас вы можете купить овощерезки электрические с разными типами установленных ножей:

• Роторные – продукты подаются на ротор при помощи трех лопастей.
• Дисковые – продукты измельчаются дисками из нержавеющей стали двойной заточки. Обычно устанавливаются на большие промышленные овощерезки.
• Пуансонные или поршневые – продукты подаются на решетку с ножами при помощи поршня.
• Комбинированные – снабжены неподвижной решеткой и вращающимися ножами. Бывают в вертикальном и горизонтальном исполнении.

Особенности выбора

Выбор электрической машины для измельчения продуктов должен быть в первую очередь обусловлен ее функциональностью и производительностью. Цена овощерезки зависит от типа установленных ножей, производительности, мощности, имеющегося комплекта насадок (ими обычно снабжаются дисковые агрегаты), особенностей конструкции, широты функционала.

Как купить?

В компании «Торговые холодильные технологии» вы можете по доступной стоимости купить в Самаре овощерезки различных моделей и производительности. Наши специалисты в любой момент готовы проконсультировать вас по вопросам выбора подходящего оборудования.

Оформить заказ можно через заявку на сайте или по звонку, оплатив безналичным или наличным расчетом. Оплаченный заказ будет доставлен по адресу, также возможен самовывоз.