Линии раздачи

Линии раздачи для общепита имеют ряд достоинств:

1. Показывают клиентам ассортимент предлагаемых блюд и напитков;
2. Берегут время и силы персонала, т.к. по сути являются элементом самообслуживания.
3. Практичны и удобны для клиентов.

Любая линия раздачи подбирается индивидуально под особенности помещения.

Учитывается площадь помещения и особенности его планировки, предлагаемое меню, проходимость данной точки общепита, число посадочных мест и тому подобное.

Линия раздачи для столовой – варианты и особенности.

Линии раздачи собираются в трех вариантах:

• Прямая линия;
• Изогнутая линия;
• В виде отдельно стоящих частей.

Это помогает приспосабливать оборудование под особенности помещения и бизнеса.

Теперь о том, из каких составных частей обычно собирается линия раздачи питания.

• Нейтральные элементы: раздаточные столы, столы для кухонного инвентаря, посуды, столовых приборов и т.д.
• Тепловые элементы: для подогрева первых и вторых блюд. Например, мармиты, тепловые витрины и т.д.
• Холодильные элементы: салат-бары, прилавки для салатов и закусок.
• Дополнительные элементы: кассовые прилавки и т.д.

Дадим несколько советов, как выбрать идеальное оборудование линии раздачи.

1. Наиболее надежный материал - нержавеющая сталь.
2. Элементы для нагрева и охлаждения в любом случае должны работать исправно.
3. Все модули должны беспроблемно соединяться между собой.
4. Модули линии раздачи объединяются единой линией для подносов.
5. Лучше располагать составные части линии раздачи в следующем порядке: витрины для салатов/салат-бары, первые и вторые блюда, десерты и напитки.

Как купить линию раздачи?

Купить линию раздачи для столовой или кафе вы можете в компании Торговые холодильные технологии.

Вы можете оставить заявку на сайте, либо позвонить по указанным выше телефонам.

Специалист компании «Торговые холодильные технологии» даст подробную консультацию и поможет подобрать подходящие модули линии раздачи и по приятной цене. Оплатить покупку можно наличным или безналичным расчетом, забрать самовывозом или заказать доставку по адресу.