Наполнитель колбасок SV-3

Наполнитель колбасок SV-3 — горизонтальный механический колбасный шприц объемом 3 л для наполнения натуральных и искусственных оболочек фаршем или пастообразной массой. Модель подходит для мясных цехов, ресторанов и производственных кухонь, где колбасные изделия готовят небольшими и средними партиями.

Назначение

Колбасный шприц равномерно заполняет оболочку без подключения к электросети. Механический привод удобен для участков, где важны простой контроль подачи и быстрая санитарная обработка после работы с фаршем.

Конструкция

Горизонтальное исполнение позволяет устойчиво разместить цилиндр на рабочей поверхности.

Рабочий процесс

Объем 14 л уменьшает количество дозагрузок при подготовке партии и подходит для регулярной работы с фаршем.

Размещение

Габариты 300 × 220 × 530 мм и масса кг определяют место на столе или отдельной подставке. После смены контактные элементы разбирают и очищают от остатков продукта.

Выбор и эксплуатация

Перед установкой сверяют место под корпус 300 × 220 × 530 мм, доступ к загрузке, выгрузке и очистке рабочих поверхностей. Материал нержавеющая сталь подходит для регулярной санитарной обработки после смены.

Технические характеристики

• Бренд: ASSUM
• Модель: sv-3
• Тип оборудования: колбасный шприц
• Конструкция: ертикальный
• Объем, л: 3
• Материал трубы: нержавеющая сталь
• Габариты, мм: 300 × 220 × 530