Миксер планетарный Rosso B20S

Миксер планетарный Rosso B20S — профессиональный планетарный миксер, который используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Рабочий орган движется по планетарной схеме.

Дежа и загрузка

Производственная загрузка задаётся точными ролями: объём дежи — 20 л; загрузка теста при замесе — от 3,5 до 6 кг.

Скоростной режим

Частота вращения и ступени регулировки разделены: число скоростей — 3; скорость вращения венчика — от 125 до 425 об/мин.

Конструкция и комплект

Положение траверсы указано отдельным признаком: механизм поднятия головы — подъёмная траверса.

Подключение и размещение

Размещение модели определяют характеристики: напряжение — 220 В; мощность — 1,1 кВт; формат установки — напольный; габариты изделия — 520×420×760 мм; масса без упаковки — 64 кг.