Шкаф шоковой заморозки CR5-G
Позвонить
Привезем бесплатно в г. Тольятти
Артикул:
1142000d
Код товара:
30227
Шкаф шоковой заморозки CR5-G используют для быстрого охлаждения и замораживания продуктов: производительность соответствующих циклов составляет 20 и 12 кг.
Подробнее
227 743 руб.
Достаточно
Нашли дешевле?
-
+
227 743 руб.
В корзину
Подобрать аналог
Оформить заявку
Описание
Шкаф шоковой заморозки CR5-G используют для быстрого охлаждения и замораживания продуктов: производительность соответствующих циклов составляет 20 и 12 кг.
Рабочие циклы и загрузка
Продолжительность цикла охлаждения — 90 мин, цикла замораживания — 240 мин. В рабочей зоне предусмотрено 5 уровней. Направляющие рассчитаны на противни 600×400 мм и гастроёмкости GN 1/1.
Конструкция
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Холодоснабжение — встроенное. Оттайка выполняется естественными теплопритоками. Для контроля продукта предусмотрен термощуп.
Технические характеристики
- Производительность цикла охлаждения: 20 кг
- Производительность цикла замораживания: 12 кг
- Напряжение: 220 В
- Габариты: 800×800×900 мм
Характеристики
|
Страна
|
Россия |
|
Цикл охлаждения, мин
|
90 |
|
Цикл заморозки, мин
|
240 |
|
Количество уровней
|
5 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Модель
|
шкаф шоковой заморозки cr5-g |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Оснащение
|
направляющие |
|
Производительность цикла охлаждения, кг
|
20 |
|
Производительность цикла заморозки, кг
|
12 |
|
Расстойка теста
|
Нет |
|
Размер противня, мм
|
600×400 |
|
Термощуп
|
Да |
|
Совместимые форматы гастроемкостей
|
GN 1/1 |
|
Тип оттайки
|
Естественными теплопритоками |
|
Тип установки
|
Напольный |
|
Холодообеспечение
|
Встроенное |
|
Габариты, мм
|
800×800×900 |
|
Длина, мм
|
800 |
|
Ширина, мм
|
800 |
|
Высота, мм
|
900 |
|
Масса, кг
|
115 |
- Другие товары из раздела
- Самые продаваемые товары
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-